Losingredientes que se necesitan para el bacalo a las natas son: patata, bacalao, cebolla, harina, leche y queso rallado. El bacalo debe estar perfectamente
Elajo, a fuego medio // Ane Aranburu. Vertemos aceite en una sartén hasta cubrir el fondo. Pelamos y cortamos un diente de ajo en 2-3 trozos y lo ponemos en la sartén a fuego medio. Lo dejamos un par de minutos y añadimos el bacalao. Dejamos que se vaya haciendo mientras removemos de vez en cuando.
2-. Sacamos el bacalao y reservamos el aceite. Desmigamos muy bien el bacalao. 3.-. Cocemos la patata y la aplastamos en un bol con la ayuda de un tenedor.
ELABORACIÓNde la brandada de bacalao. Cocemos las patatas con su piel o las asamos en el microondas. Las pelamos y cuando estén aún calientes las aplastamos
Cubrimosel fondo de un cazo mediano con aceite de oliva, le añadimos los dientes de ajo fileteamos y los doramos a fuego medio. Una vez empiecen a dorar los retiramos y reservamos. 5. Bajamos el fuego al mínimo e introducimos el bacalao en el aceite. Dejamos que se cocine lentamente y con el cazo tapado durante un par de minutos por cada
Miraesta rica receta de Tortilla de patatas con brandada de bacalao. #VaDeHuevos 🤪 Excelente tortilla donde combinamos la tradicional tortilla de patatas y cebolla, con una de las mejores recetas que podemos cocinar con el bacalao, la brandada. #mirecetario
84s7Dz. 239 229 69 16 259 88 243 388 315
receta brandada de bacalao con patata
